熘肉段是山東菜還是東北菜?|當前播報
2023-06-29 11:35:14 來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)
(相關資料圖)
東北菜
溜肉段是一道漢族傳統(tǒng)名菜,屬于東北菜,主要食材是豬肉和淀粉,主要烹飪工藝是炒。成品外酥里嫩、味香可口,百姓飯桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經(jīng)典。
關鍵詞：
為你推薦
東營市自然資源和規(guī)劃局：對標對表學先進，發(fā)現(xiàn)榜樣寫新篇
記者張園園為持續(xù)鞏固向山東地礦六隊對標學習成果，6月27日下午，東營
來源：齊魯晚報網(wǎng) 23-06-29
